辽源糯米团子怎么做
更新时间：：2023-09-26 15:25:47
糯米团子的制作方法有多种，以下是一种常见的做法：准备材料：糯米粉、水、馅料（如豆沙、芝麻、肉松等）。
将糯米粉倒入大盆中，慢慢加入烧开的水，一边加一边搅拌，直至糯米粉调和成团状。
把糯米团放在案板上，揉至面团光滑。
把面团分成若干个小剂子，每个剂子按扁成饼状。
在饼中间放上适量的馅料，然后包起来，搓成一个圆形的团子。
把团子放在蒸笼上，每个团子之间留有一定的空隙，以免黏在一起。
大火蒸煮 20 分钟左右，待团子熟透即可出锅。
出锅后，可以根据个人口味，在团子上撒上一些糖或者椰蓉等装饰。
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